تستمر أسعار الأسماك في جذب الأنظار داخل الأسواق المحلية، حيث شهدت تعاملات اليوم الأحد، 30 مارس 2025، استقرارًا نسبيًا في سوق الجملة وسوق العبور. وتعد أسعار السمك مؤشرًا حيويًا يعكس حركة العرض والطلب داخل قطاع الأغذية البحرية، ومن المتوقع إضافة ما بين 10 إلى 15 جنيهًا على الأسعار المعلنة في سوق التجزئة.
أسعار السمك البلطي والأسماك الشعبية اليوم
شهدت أسعار السمك البلطي، الذي يتمتع بشعبية واسعة بين المستهلكين، استقرارًا حيث تراوحت بين 70 و75 جنيهًا للكيلو في سوق الجملة. أما السمك قشر البياض، فقد اختلفت أسعاره بشكل ملحوظ لتتراوح بين 170 و270 جنيهًا للكيلو، وفقًا لجودته وحجم الانتاج.
في سياق متصل، تراوح سعر السمك المكرونة السويسي بين 80 و150 جنيهًا للكيلو، وسجلت الكابوريا أسعارًا بين 40 و150 جنيهًا حسب الحجم والنوع.
للمستهلكين الذين يفضلون خيارات ذات تكلفة معقولة، يُعد السمك البلطي والسمك المكرونة عناصر أساسية على قائمة الشراء، نظرًا لدورهما في تلبية الطلب على البروتين البحري بأسعار معتدلة.
أسعار الجمبري اليوم: تنوع في الخيارات
شهد سوق الجمبري تنوعًا في أسعاره، حيث تراوح سعر كيلو الجمبري الجامبو بين 580 و660 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الجمبري العادي الصغير بين 170 و370 جنيهًا. أما الجمبري المجمد، فجاءت أسعاره ما بين 175 و475 جنيهًا للكيلو، مما يتيح خيارات متعددة تناسب مختلف شرائح المستهلكين.
بهذا التنوع، يستمر الجمبري في جذب شريحة واسعة من المستهلكين باعتباره من الأصناف البحرية الفاخرة التي تلقى إقبالًا كبيرًا خاصة في المناسبات.
تفاوت أسعار الأسماك الفاخرة اليوم
وبالنسبة للأسماك الفاخرة، سجل سمك البوري سعرًا تراوح بين 165 و195 جنيهًا للكيلو، بينما وصلت أسعار سمك الدنيس إلى مستويات متباينة بين 90 و275 جنيهًا. أما السبيط والكاليماري – المعروفين باسم السابيا – فقد تراوحت أسعارهما بين 220 و340 جنيهًا للكيلو، مما يعكس الطلب العالي على هذه الأصناف.
وفي الختام، يظل سوق الأسماك ملاذًا حيويًا لتلبية احتياجات المستهلكين في مصر بفضل تنوع الخيارات وتفاوت الأسعار. ومن المهم متابعة تغيّرات الأسعار يوميًا للاستفادة من العروض المتاحة وضمان حصول كل أسرة على ما تحتاجه من مأكولات بحرية طازجة.
