سوهاج: حملات رقابية مكثفة تضبط كميات من الأسماك المملحة الفاسدة قبل العيد

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تتحرك محافظة سوهاج بخطى حثيثة لتعزيز جهودها في ضبط الأسواق وحماية الصحة العامة. انطلقت حملات مكثفة شملت مراكز سوهاج والبلينا، استهدفت أماكن تداول اللحوم والأسماك المملحة. وتمكنت هذه الحملات من ضبط كميات كبيرة من الأسماك المملحة الفاسدة، إضافة إلى إعدام كميات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك، في خطوة تؤكد التزام المحافظة بضمان سلامة المواطنين وجودة المنتجات الغذائية المتوفرة لهم.

حملات سوهاج تُسفر عن ضبط كميات كبيرة من الأسماك المملحة الفاسدة

في إطار الجهود الرقابية المكثفة، تمت مداهمة محلات بيع الأسماك المملحة والمدخنة بمركزي سوهاج والبلينا، ما أسفر عن ضبط كميات كبيرة من المنتجات الفاسدة. تضمنت المضبوطات 1120 كيلوجرامًا من الأسماك المملحة الفاسدة في مركز سوهاج وحده، بالإضافة إلى إعدام 50 كيلوجرامًا من المجمدات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وفي مركز البلينا، تم ضبط 150 كيلوجرامًا من الأسماك المملحة الفاسدة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.

تأتي هذه الحملات بالتعاون بين مديرية الطب البيطري والجهات الرقابية الأخرى، حيث أكد الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، أهمية هذه الخطوة لتعزيز جودة المنتجات المطروحة بالأسواق، مشيرًا إلى أن الجهود ستستمر بصورة يومية خلال الفترة المقبلة.

خطط وقائية قبل عيد الفطر لضمان سلامة المنتجات الغذائية

تتزامن هذه الجهود مع اقتراب عيد الفطر المبارك، الذي يشهد إقبالاً كبيرًا من المواطنين على شراء الأسماك المملحة والمدخنة. ولهذا السبب، أطلقت الجهات المختصة بمحافظة سوهاج خططًا استباقية لإجراء تفتيشات دورية على الأسواق والمنافذ التجارية.

وفقًا للبيانات الأخيرة، تأتي هذه الإجراءات في إطار حرص المحافظة على توفير منتجات غذائية سليمة وآمنة، مع ضمان التزام كافة المنشآت الغذائية بمعايير الصحة. إلى جانب ذلك، تُركز الحملات على توعية التجار والمواطنين بخطورة تداول المنتجات غير المطابقة للمواصفات، حفاظًا على الصحة العامة.

جهود مستمرة لضبط أسواق سوهاج وتأمين الغذاء

لا شك أن الحملات الرقابية بمحافظة سوهاج تلعب دورًا محوريًا في تعزيز الأمان الغذائي وتطبيق القوانين المنظمة للسوق. تشمل هذه الجهود إجراءات صارمة مثل إعدام المنتجات المخالفة والتحفظ عليها، إلى جانب تكثيف الرقابة على جميع منافذ بيع اللحوم والأسماك المملحة.

وفي سبيل التأكد من التزام الأسواق بالاشتراطات الصحية، تستمر الحملات التفتيشية بلا توقف، مع التأكيد على أهمية دور المواطن في الإبلاغ عن أي مخالفات لضمان بيئة صحية وآمنة.

بهذا الشكل الاستباقي، تسعى محافظة سوهاج لضمان توافر المنتجات الغذائية السليمة للمواطنين خلال عيد الفطر المبارك، مع استمرار الرقابة لضبط الأسواق وحماية الصحة العامة.