شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الخميس 27 مارس 2025 استقرارًا نسبيًا، وسط توقعات بمزيد من التحسن التدريجي في حركة البيع والشراء. يأتي ذلك مع استمرار مراقبة أسعار بورصة الدواجن التي تشمل مختلف أنواع الدواجن، بدءًا من الفراخ البيضاء وصولًا إلى الدجاج البلدي والرومي، بالإضافة إلى المنتجات الثانوية كالبانيه والبيض، ما يعكس توازنًا حذرًا في السوق المحلية.
أسعار الدواجن اليوم الخميس 27 مارس 2025
وفقًا لآخر تحديث في الأسواق المحلية، تراوحت أسعار الفراخ البيضاء ما بين 98 جنيهًا و120 جنيهًا للكيلو. أما الفراخ البلدي، فسجل الكيلو سعرًا مقاربًا بلغ 130.4 جنيه، في حين شهدت أسعار الرومي تباينًا طفيفًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 114 و135 جنيهًا حسب النوع.
أما منتجات الدواجن الأخرى، فجاءت كالتالي:
- كيلو الأوراك الطازجة روستي: 130 جنيهًا.
- كيلو أوراك دجاج فريش تمري: 190 جنيهًا.
- صدور دجاج طازجة روستي: 290 جنيهًا.
- دبابيس دجاج طازجة: بلغت أعلى سعر عند 241 جنيهًا للكيلو.
هذا التفاوت في الأسعار يعود إلى عوامل متعددة، منها التكاليف الإنتاجية واختلاف مصادر التوريد.
أسعار البانيه والدواجن المجهزة بالأسواق
تُعتبر أسعار البانيه اليوم محور حديث العديد من المستهلكين خاصة مع ارتفاع تكاليف الإنتاج. وقد سجل سعر كيلو البانيه دجاج طازج فرازة نحو 275 جنيهًا، بينما تراوح سعر الفريش تمري عند 340 جنيهًا للكيلو. أما فيليه دجاج نوري وزن الكيلو، فقد وصل إلى 410 جنيهات.
يتوجه العديد من المواطنين إلى شراء هذه المنتجات المجزأة كالبانيه والدبابيس نظرًا لسهولة تحضيرها واختلاف استخدامها اليومي.
تحديث أسعار البيض والكتاكيت في مصر
بالإضافة إلى أسعار الدواجن، شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا كذلك، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 150 جنيهًا للمستهلك فيما جاءت كرتونة البيض البلدي بسعر 133 جنيهًا. أما أسعار الكتاكيت، فقد بلغت الأسعار التالية:
- الكتكوت الأبيض بالشركات: بين 49 و56.5 جنيهًا.
- الكتكوت الساسو والساسو بيور: بين 13 و14 جنيهًا.
- الكتكوت البلدي الحر: من 6.5 إلى 7 جنيهات.
- الكتكوت الهجين: بين 8 و9 جنيهات.
تُظهر هذه البيانات توازناً اقتصاديًا نسبيًا مع بعض التفاوت بين الأسواق، ما يُعزى إلى تغيّرات الأسواق اليومية ومعدلات الطلب.
في الختام، تبقى أهمية متابعة تحديثات أسعار الدواجن والمنتجات المشتقة أمرًا ضروريًا في ظل تقلبات السوق المستمرة.