تشهد الأسواق المصرية اليوم، الخميس 27 مارس 2025، حالة من الاستقرار في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، وسط توافر كميات كبيرة من المنتجات في المنافذ الحكومية والسلاسل التجارية. يأتي هذا الاستقرار مع الإقبال المتزايد للمستهلكين تزامنًا مع اليوم السابع والعشرين من شهر رمضان، بينما تراوحت الأسعار عند مستوياتها السابقة دون تقلبات كبيرة، مما يعكس توازنًا بين العرض والطلب.
استقرار أسعار اللحوم اليوم في الأسواق المصرية
شهدت أسعار اللحوم اليوم الخميس استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية والمنافذ التابعة لوزارة الزراعة. وفي أجواء رمضانية ترفع الطلب على اللحوم بكافة أنواعها، حرصت المنافذ الحكومية على توفير خيارات بأسعار منخفضة تناسب مختلف الفئات.
وفقًا للتحديثات الأخيرة:
- سجل سعر كيلو اللحوم البتلو بين 350 و400 جنيه.
- بلغ سعر كيلو الكبدة البلدي بين 300 و350 جنيهًا.
- تراوح سعر كيلو اللحوم الجملي بين 270 و300 جنيه.
- وصل سعر كيلو اللحم المفروم البلدي إلى حوالي 370 جنيهًا.
أما منافذ وزارة الزراعة فقد قدمت تخفيضات للمستهلكين، حيث سجل كيلو اللحوم البلدي الطازجة 280 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو اللحم المفروم 230 جنيهًا، وتواصل المبادرات الوطنية طرح أسعار ثابتة على منتجات اللحوم.
أسعار الفراخ والبيض اليوم في مصر
واصلت أسعار الدواجن والبيض استقرارها النسبي في الأسواق المصرية، حيث جذبت بورصة الدواجن الأنظار بشفافية واضحة حول حركة الأسعار التي تزامنت مع زيادة الطلب الرمضاني.
جاء سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم عند مستويات تراوحت بين 93 و94 جنيهًا جملة، ليصل إلى المستهلك بسعر 103 و104 جنيهات. أما الفراخ البلدي فقد بيعت بأسعار تتراوح بين 129 و130 جنيهًا. بالنسبة لسعر كرتونة البيض، سجلت الكرتونة البيضاء 168 جنيهًا، بينما استقر سعر البيض الأحمر عند 170 جنيهًا.
كما لاحظ الخبراء أن سوق البانيه حافظ على استقراره عند مستويات تتراوح بين 210 و215 جنيهًا للكيلو الواحد، ما يعزز خيارات المستهلك المتنوعة.
استقرار أسعار الأسماك في الأسواق المصرية
وفي قطاع المأكولات البحرية، واصلت أسعار الأسماك استقرارها لليوم التالي على التوالي. كشفت آخر تحديثات بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء أن كيلو الماكريل المجمد سجل 126.74 جنيهًا، فيما تراوح سعر الجمبري الجامبو عند 469 جنيهًا.
جاءت أسعار البلطي كالتالي:
- البلطي الصغير: 66.74 جنيهًا للكيلو.
- البلطي الممتاز: 97.64 جنيهًا للكيلو.
- الفيليه البلطي: 170 جنيهًا للكيلو.
هذا التوازن في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية يساهم في تحسين قدرة المستهلكين على شراء احتياجاتهم اليومية بأسعار مناسبة، مما يُظهر استقرارًا عامًا في أسواق الغذاء المصرية.
بهذا، تبدو الأسواق المصرية مُهيأة لتلبية مختلف احتياجات المستهلكين خلال الأيام المتبقية من شهر رمضان المبارك.
