أسعار السمك البلطي والمأكولات البحرية اليوم: تعرف على أسعار الرنجة والفسيخ الآن

تشهد الأسواق المصرية اليوم، 26 مارس 2025، استقرارًا لافتًا في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، مما يعكس توازنًا بين العرض والطلب. يُعد هذا المؤشر إيجابيًا بالنظر إلى الدور الحيوي الذي تلعبه الأسماك في تلبية احتياجات التغذية الصحية، حيث توفر مصدرًا غنيًا بالبروتين والمغذيات بأسعار تتنوع لتناسب جميع الفئات الاقتصادية. يأتي هذا الاستقرار في وقت تتزايد فيه أهمية الأسماك ضمن الأنظمة الغذائية اليومية للأسر المصرية.

استقرار أسعار الأسماك الطازجة اليوم

ما زالت أسعار الأسماك الطازجة تحافظ على استقرارها في الأسواق المحلية، مما يتيح للمستهلكين خيارات أكبر بأسعار تناسب احتياجاتهم المتفاوتة. وفيما يلي قائمة بأبرز الأسعار اليوم:

• السمك البلطي: يتراوح بين 65 و85 جنيهًا للكيلو حسب الحجم وجودة الصيد.
• البلطي الأسواني الجامبو: يصل سعره إلى 90 جنيهًا للكيلو.
• البوري: يتفاوت بين 140 و180 جنيهًا للكيلو.
• اللوت: يسجل سعرًا قدره 160 جنيهًا للكيلو.
• البياض: يتراوح بين 90 و130 جنيهًا للكيلو.
• التونة: تعتبر خيارًا اقتصاديًا بسعر حوالي 80 جنيهًا للكيلو.
• السردين والماكريل: يبلغ متوسط سعرهما نحو 150 جنيهًا للكيلو.

يوفّر استقرار أسعار الأسماك تشكيلة واسعة من الخيارات ذات الجودة العالية، لتعزيز الحصص الغذائية اليومية للعائلات المصرية.

أسعار الجمبري والسبيط: استقرار رغم الطلب المرتفع

تتميز المأكولات البحرية مثل الجمبري والسبيط بجاذبيتها العالية كأصناف فاخرة، ويأتي استقرار أسعارها ليضيف قيمة إضافية للمستهلكين. وجاءت قائمة الأسعار كالتالي:

1. الجمبري صغير الحجم (أرز): يبلغ سعره 150 جنيهًا للكيلو.
2. الأحجام المتوسطة والكبيرة من الجمبري: تتراوح أسعارها بين 250 و550 جنيهًا للكيلو.
3. السبيط: يتفاوت سعره بين 100 و160 جنيهًا للكيلو حسب النوع والجودة.

استمرار الطلب على هذه الخيارات الغذائية يسهم في رفع مستوى تداولها مع تحقيق موازنة تسويقية تضمن وصول المستهلكين إلى منتجات تتسم بالجودة العالية.

أسعار الأسماك المملحة والمستوردة قبل موسم شم النسيم

مع اقتراب موسم شم النسيم، ازدادت حركة الطلب على الأسماك المملحة والمستوردة، ما يعكس أهمية هذه الأصناف في العادات الغذائية المحلية. وجاءت أسعارها كالتالي:

• الرنجة: تسجل 130 جنيهًا للكيلو وتظل عنصرًا رئيسيًا في الموائد الموسمية.
• الفسيخ البوري: يصل إلى 360 جنيهًا للكيلو.
• فيليه قشر البياض: يبلغ سعره 160 جنيهًا للكيلو.
• الفيليه الجامبو المستورد: يُعرض بسعر 190 جنيهًا للكيلو.

مع تزايد الإقبال على الأسماك المملحة لارتباطها الوثيق بالمناسبات، يشير خبراء إلى احتمال ارتفاع طفيف في الأسعار خلال الأيام المقبلة. يُوصى دائمًا بالتحقق من جودة التخزين والتبريد لضمان سلامة المنتجات.

تستمر الأسواق في تقديم خيارات تناسب مختلف المستهلكين، مدفوعة بتوازن العرض والطلب الذي يضمن استقرار أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، وهو أمر يُشجع المزيد من الأسر على إدراجها ضمن نظامهم الغذائي.