يشعر البعض بألم في الحلق بعد تناول السمك، وهو أمر قد ينتج عن عدة أسباب تتنوع بين الحساسية، وجود شوك السمك عالقًا في الحلق، أو المشكلات الصحية الأخرى مثل ارتجاع المريء. وعلى الرغم من أن هذه الظاهرة قد تبدو شائعة، فإن التعرف على الأسباب المحتملة وخيارات العلاج يمكن أن يساعد في الوقاية وتخفيف الأعراض بشكل فعال.
أسباب ألم الحلق بعد تناول السمك
يؤكد الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، أن ألم الحلق بعد تناول السمك قد يكون نتيجة لعدة أسباب، أبرزها:
- الحساسية تجاه السمك: يعاني البعض من حساسية السمك، التي قد تظهر في صورة تهيج الحلق، تورم، حكة، وصعوبة في البلع.
- شوك السمك العالق: في بعض الأحيان، قد تظل شوكة صغيرة عالقة في الحلق، مما يسبب التهابًا وتهيجًا.
- ارتجاع المريء: الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بألم الحلق بعد تناول السمك بسبب تحسس الحلق.
- البهارات أو التوابل: التوابل المستخدمة لتحضير الأسماك قد تسبب تهيج الحلق لدى البعض، خاصة مع مشاكل الحلق السابقة.
- الإصابة بالتهاب الحلق أو العدوى: الذين يعانون من دور برد وألم في الحلق يمكن أن يشعروا بتفاقم الأعراض بعد تناول السمك.
تشير الإحصائيات إلى أن حساسية المأكولات البحرية تعد واحدة من أكثر أنواع الحساسية شيوعًا على مستوى العالم، مما يبرز أهمية أخذ مثل هذه الأعراض بعين الاعتبار.
سبل علاج ألم الحلق بعد تناول السمك
تختلف طرق العلاج تبعًا للسبب الأساسي وراء ألم الحلق بعد تناول السمك. ولتخفيف الأعراض، يمكن اتباع النصائح التالية:
- في حال وجود حساسية مؤكدة من السمك، يُفضل تجنب تناوله تمامًا واستشارة الطبيب لتناول الأدوية المناسبة مثل مضادات الهيستامين.
- إذا كان السبب شوكة عالقة، يمكن محاولة ابتلاع قطعة من الخبز أو شرب ماء دافئ لتخفيف الشعور بالاحتكاك.
- لمن يعاني من ارتجاع المريء، يُنصح بتجنب الأطعمة الدهنية والحارة بعد تناول المأكولات البحرية.
- في حالة التهاب الحلق، يمكن الغرغرة بالماء المالح الدافئ، مع تناول مشروبات دافئة مثل الشاي الأخضر أو اليانسون لتهدئة الحلق.
كيفية الوقاية من ألم الحلق بعد أكل السمك
للوقاية من هذه المشكلة، يمكن الالتزام ببعض الإرشادات العملية. على سبيل المثال:
- التأكد من تنظيف السمك جيدًا وخلوه من الشوك قبل الطهي.
- تناول الطعام ببطء للتقليل من احتمالية ابتلاع الشوك.
- تجنب الأطعمة المثيرة للحساسية أو التي تحتوي على كميات كبيرة من البهارات عند تحضير السمك.
- استشارة الطبيب في حال ظهور الأعراض بشكل متكرر.
يمكن أن يكون ألم الحلق بعد تناول السمك تجربة مزعجة، لكنها غالبًا ما تكون قابلة للسيطرة عند اتباع النصائح والخطوات المناسبة. الحفاظ على عملية الطهي السليم والتنبه لأي أعراض تحسسية قد يساعد في التمتع بوجبة آمنة ولذيذة.
