أسعار اللحوم الحمراء البلدي اليوم 25 مارس 2025 تبدأ من 370 جنيهًا

تشهد أسعار اللحوم الحمراء البلدي، اليوم الثلاثاء 25 مارس 2025، استقرارًا ملحوظًا وسط توازن بين العرض والطلب في الأسواق المحلية. يأتي ذلك في ظل جهود وزارة التموين والتجارة الداخلية لتوفير خيارات متنوعة بأسعار تنافسية، حيث حددت الوزارة سعر كيلو اللحم السوداني عند 285 جنيهًا في محاولة لتخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين وضمان استقرار الأسعار.

أسعار اللحوم الحمراء البلدي اليوم ومؤشرات تسعيرها

سجلت اللحوم الحمراء البلدي اليوم أسعارًا تراوحت بين 360 و380 جنيهًا للكيلو حسب القطعية، ما يعكس حالة استقرار نسبي في السوق المحلي. جاءت الأسعار كالتالي:

• اللحمة الحمراء: 370 جنيهًا للكيلو.
• قطع الإنتركوت، البفتيك، عرق التربيانكو: 380 جنيهًا للكيلو.
• الموزة البلدي: 360 جنيهًا للكيلو.
• كباب الحلة: 365 جنيهًا للكيلو.
• البيكاتا: 365 جنيهًا للكيلو.

تُظهر هذه الأرقام ثباتًا لافتًا في أسعار اللحوم البلدي مقارنة بالمواسم السابقة، وهي نتيجة لزيادة توافر اللحوم المحلية وتنظيم عمليات العرض.

أسعار اللحوم المفرومة والمنتجات الجاهزة

اللحوم المفرومة والمنتجات الجاهزة شهدت أيضًا استقرارًا ملحوظًا. وجاءت تسعيراتها كالتالي:

1. المفروم الدسم: 330 جنيهًا للكيلو.
2. المفروم الأحمر الصافي: 350 جنيهًا للكيلو.
3. الحواوشي الجاهز: 290 جنيهًا للكيلو.
4. الطرب المحشي: 360 جنيهًا للكيلو.
5. الكفتة الحاتي: 315 جنيهًا للكيلو.
6. الكفتة بالأرز: 265 جنيهًا للكيلو.

تعد هذه المنتجات خيارًا مفضلاً لبعض الأسر بفضل تنوعها وسهولة إعدادها، وهو ما يعزز توافرها في الأسواق بأسعار متفاوتة.

أسعار اللحوم الضأن والشعبية في السوق المصري

أما أسعار لحوم الضأن والكبدة البلدي، فقد حافظت على معدلات استقرار، حيث وصلت الريش الضأن إلى 390 جنيهًا للكيلو، بينما استقرت الكبدة عند 300 جنيه تقريبًا. وفي المقابل، جاءت أسعار اللحوم الشعبية كالتالي:

• الفشة: 170 جنيهًا للكيلو.
• الكرشة: 150 جنيهًا للكيلو.
• الممبار العجالي: 185 جنيهًا للكيلو.
• لحمة الرأس: 250 جنيهًا للكيلو.
• الطحال: بين 200 إلى 220 جنيهًا للكيلو.
• لسان العجل: 280 جنيهًا للكيلو.

تظل اللحوم الشعبية خيارًا اقتصاديًا يلجأ إليه الكثيرون لتوفير البروتين بتكلفة أقل، حيث يعتبر هذا التنوع في الأسعار انعكاسًا للتطور المستمر في السوق المحلية.

تشير هذه الأرقام إلى أهمية دعم الاستقرار وزيادة المعروض من اللحوم الحمراء البلدي والمستوردة، ما يُسهم في تعزيز توازن السوق وتلبية احتياجات المستهلكين بفعالية.