تشهد أسواق محافظة الإسماعيلية تراجعًا طفيفًا بأسعار الدواجن الحية والمجمدة، وسط انتشار واسع لمحلات بيع الطيور التي تلبي احتياجات المواطنين في مختلف مدن ومراكز المحافظة. ويشمل الانخفاض أسعار الفراخ البيضاء والبلدية، بالإضافة إلى البط، والأرانب، والسمان، والرومي، والبانيه. هذا التراجع جاء انعكاسًا للتغيرات اليومية في حركة العرض والطلب، مع تسجيل فروقات طفيفة بين مناطق الإسماعيلية.
انخفاض أسعار الدواجن بالإسماعيلية يؤثر على حركة السوق
تراجعت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية بمحافظة الإسماعيلية خلال اليوم الإثنين 24 مارس 2025، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء من 93 إلى 103 جنيهات، بينما بلغ سعر كيلو الفراخ البلدية الفلاحية 125 جنيهًا. وشهدت المنتجات الأخرى انخفاضًا مماثلًا، إذ وصل سعر كيلو البط البلدي إلى 129 جنيهًا، وكيلو الرومي الأبيض إلى 125 جنيهًا، والرومي البلدي إلى 131 جنيهًا. هذه التقلبات البسيطة جاءت متماشية مع ديناميكية السوق وحركة التداول الموسمية.
ويعتبر هذا التنوع في الأسعار فرصة للمواطنين لاختيار المنتجات التي تناسب احتياجاتهم وميزانياتهم، فيما أبدى العديد من المواطنين ارتياحًا طفيفًا لهذا الانخفاض الملحوظ. وبرغم الفروقات السعرية بين المراكز المختلفة، يمكن ملاحظة استقرار نسبي في بعض الأصناف، مثل السمان الذي سجل الزوج منه 120 جنيهًا.
عوامل تؤثر على أسعار الدواجن في الإسماعيلية
تؤثر عدة عوامل على أسعار الدواجن في محافظة الإسماعيلية، من بينها حركة العرض والطلب التي تتغير بشكل يومي، إضافة إلى تكاليف الإنتاج والشحن. ومع تنوع محلات بيع الدواجن بين الفراش والمجمد، تتباين الأسعار داخل المدن والمناطق المختلفة بفروقات بسيطة، إلا أنها في العادة تكون مقبولة وتراعي قدرة المستهلكين.
وقد ساهم الانخفاض الأخير في دعم حركية الأسواق، إذ أبدى عدد من أصحاب المحلات في الإسماعيلية تفاؤلًا بزيادة الطلب الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب مواسم المناسبات التي يرتفع فيها استهلاك الدواجن والطيور.
الاختلاف بين الأنواع يتيح خيارات متعددة للمستهلكين
يعرض سوق الإسماعيلية مجموعة واسعة من أصناف الطيور التي تناسب مختلف أساليب الطهي والميزانيات. في ما يلي لمحة عن أبرز الأسعار التي تم تسجيلها اليوم:
- البانيه: وصل سعر الكيلو إلى 230 جنيهًا.
- الأرانب: بلغ سعر الكيلو 132 جنيهًا.
- الأوز: استقر سعر الكيلو عند 125 جنيهًا.
- الرومي الأبيض: بسعر 125 جنيهًا للكيلو.
- الرومي البلدي: سجل 131 جنيهًا للكيلو.
مع استمرار التغيرات اليومية في أسعار السوق، توفر عوامل العرض والطلب خيارات متنوعة أمام المواطنين، مما يجعلهم أقل تأثرًا بالارتفاعات السعرية الموسمية. يظل الاستقرار النسبي للأسعار الحالية دافعًا لتنشيط حركة البيع، ويعد اتجاهًا واعدًا لاستقرار الأسواق المحلية في الإسماعيلية.
