شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 23 مارس 2025، استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية المصرية، حيث بلغ سعر كيلو الدواجن البلدي نحو 119 جنيهًا وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن. يأتي هذا في ظل استمرار الإقبال على هذه المنتجات تزامنًا مع تزايد الطلب على البروتين الحيواني في المحافظات المختلفة. من ناحية أخرى، سجل البانيه مستويات قياسية بسعر وصل إلى 230 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدواجن اليوم الأحد 23 مارس 2025
وفقًا للأسعار المعلنة، جاءت أسعار الدواجن اليوم على النحو التالي:
- سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في بورصة الدواجن 96 جنيهًا، بينما طرحت في الأسواق للمستهلكين بسعر 100 جنيه للكيلو.
- بلغ سعر كيلو الدواجن البلدي في بورصة الدواجن 119 جنيهًا، ووصل إلى 125 جنيهًا لدى المستهلك.
- سعر الدواجن الحمراء “الساسو” بلغ 75 جنيهًا للكيلو في البورصة، و80 جنيهًا في الأسواق المحلية.
هذه الأسعار تؤكد حالة الاستقرار النسبي في الأسواق، مدفوعة بالتوازن بين العرض والطلب، مما يجعلها أقرب لصالح المستهلك على المستوى المحلي.
سعر البانيه اليوم.. استمرار الارتفاع
يواصل سعر البانيه تسجيل مستويات قياسية، حيث وصل اليوم إلى 230 جنيهًا للكيلو في الأسواق المحلية، وهو مبلغ يعكس التأثيرات الاقتصادية التي أثّرت على تكاليف الإنتاج والنقل. يختلف سعر البانيه من منطقة لأخرى حسب مستوى الطلب والتسعير المحلي، ما يبرز أهمية التخطيط الاقتصادي لتخفيف العبء على المستهلكين.
أسعار البيض اليوم في مصر
أما بالنسبة للبيض، فقد استقرت الأسعار مقارنة بالأيام السابقة، حيث جاءت كالتالي:
- سعر كرتونة البيض الأحمر 165 جنيهًا للمستهلك و160 جنيهًا للجملة.
- سعر كرتونة البيض الأبيض 160 جنيهًا للمستهلك و155 جنيهًا للجملة.
- سعر كرتونة البيض البلدي 165 جنيهًا للمستهلك و160 جنيهًا للجملة.
هذا الاستقرار في الأسعار يعكس تحسن نسبي في منظومة الإنتاج، مما يساهم في استقرار المواد الغذائية الأساسية للمواطن المصري.
تُظهر هذه التغيرات ضرورة متابعة الأسعار بشكل يومي للحد من تأثيراتها على سلة الغذاء الرئيسية للمواطن، خاصة مع تزايد الطلب على الدواجن والبيض في مختلف المحافظات المصرية.