أخطاء شائعة قد تؤثر على صحتك ووزنك فى وجبة الإفطار في رمضان

الإفطار في رمضان من أهم الوجبات التي يحتاجها الجسم بعد ساعات طويلة من الصيام، فهو يمد الجسم بالطاقة والمواد الغذائية الضرورية، ومع ذلك، قد يقع الكثيرون في عادات غذائية خاطئة تؤثر على الصحة وتعيق فقدان الوزن أو حتى تسبب زيادة فيه.

أخطاء شائعة قد تؤثر على صحتك ووزنك فى وجبة الفطار فى رمضان

 حذرت خبيرة التغذية سكينة جمال من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد، عن الأخطاء الشائعة التي يجب تجنبها خلال وجبة الإفطار في رمضان.

الإفطار على كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة

بعد ساعات من الصيام، يكون الجهاز الهضمي في حالة راحة، وتناول كميات كبيرة من الطعام فورًا قد يؤدي إلى عسر الهضم والانتفاخ. من الأفضل كسر الصيام بتمر وماء، ثم الانتظار بضع دقائق قبل تناول الوجبة الرئيسية.

 تناول المشروبات الرمضانية المحلاة بكثرة

التمر الهندي، السوبيا، قمر الدين، والكركديه المضاف إليها السكر تحتوي على كميات هائلة من السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم وزيادة الوزن. يمكن استبدالها بالمشروبات الطبيعية غير المحلاة أو الماء.

الإكثار من المقليات والأطعمة الدسمة

السمبوسة، الكبيبة، والبطاطس المقلية أطعمة شهية ولكنها غنية بالدهون والسعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن والشعور بالخمول بعد الإفطار. يفضل استبدالها بالمخبوزات أو القلي في الفرن بكمية أقل من الزيت.

عدم شرب كمية كافية من الماء

الكثيرون يهملون شرب الماء بعد الإفطار، ما يؤدي إلى الجفاف والتعب أثناء النهار. يجب شرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء بين الإفطار والسحور لتجنب العطش والجفاف.

تناول الحلويات مباشرة بعد الإفطار

الكنافة، القطايف، والبسبوسة غنية بالسكريات والدهون، وتناولها بعد الإفطار مباشرة يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في سكر الدم، ثم هبوط سريع يجعلك تشعر بالخمول. من الأفضل تأخير تناول الحلويات لساعات قليلة بعد الإفطار وبكميات معتدلة.

الاعتماد على العصائر بدلاً من الفواكه

العصائر تحتوي على نسبة سكر عالية وتفتقر للألياف الموجودة في الفاكهة الكاملة، مما يجعلها خيارًا غير صحي. يفضل تناول الفاكهة الطازجة التي تمد الجسم بالألياف والفيتامينات وتحافظ على استقرار مستوى السكر في الدم.

عدم تناول البروتين بشكل كافٍ

الوجبات الرمضانية غالبًا ما تكون غنية بالكربوهيدرات مثل الأرز والمكرونة، ولكنها تفتقر إلى البروتين الضروري للشبع وبناء العضلات. يجب تضمين مصادر جيدة للبروتين مثل اللحوم الخالية من الدهون، الأسماك، البيض، أو البقوليات.

 تناول المشروبات الغازية مع الطعام

المشروبات الغازية تزيد من الشعور بالانتفاخ، وتحتوي على نسبة عالية من السكر، مما يؤدي إلى زيادة الوزن. يفضل استبدالها بالماء أو المشروبات الطبيعية غير المحلاة.

الإفطار بسرعة دون مضغ الطعام جيدًا

تناول الطعام بسرعة قد يؤدي إلى الإفراط في الأكل قبل أن يشعر الجسم بالشبع، مما يؤدي إلى زيادة الوزن. يجب تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا لمنح الجسم فرصة لإرسال إشارات الشبع إلى الدماغ.

إهمال وجبة السحور

البعض يتجاهل السحور أو يتناول وجبة غير متوازنة، مما يؤدي إلى الشعور بالجوع الشديد أثناء النهار. يجب أن تحتوي وجبة السحور على مصادر جيدة للبروتين والألياف للحفاظ على الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة.

نصائح لوجبة إفطار صحية في رمضان

 ابدأ الإفطار بالتمر والماء ثم انتظر بضع دقائق قبل تناول الطعام.
 اختر مصادر صحية للكربوهيدرات مثل الأرز البني، الكينوا، أو البطاطا المشوية.
 تناول البروتينات مثل الدجاج المشوي، السمك، أو البقوليات لتعزيز الشبع.
 استبدل الحلويات بالفواكه الطازجة أو الزبادي بالعسل والمكسرات.
 اشرب كمية كافية من الماء وتجنب المشروبات السكرية والمياه الغازية.